イギリスの生活＆文化情報

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イギリスホームステイでの朝
イギリスの家庭では朝紅茶を一杯もって起こしに来てくれます。

これは家族や親しい友人、ゲストなどを配慮する事ですが、日本人からするとベットでお茶を飲んでこぼしたりしないかと心配になります。

しかしながら紅茶の国イギリス、朝紅茶と共に目覚めるのはなんとも贅沢な気分になります。

イギリスの普通の家庭での朝食について

普通の家庭での朝食はシリアル（コーンフレーク）かトーストにマーマレードとたくさんの紅茶です。

トーストはサンドイッチ用みたいにかなり薄切りが主流で、日本のような厚切りはあまり出て来ません。

イギリスのトーストの食べ方ですが、日本のように一枚をがぶりとするのはどうやらマナー上よろしくないようで、まずトーストを4等分します。

その後食べる直前にバター、マーマレードを塗るというよりは乗せて食べます。

ホテルなどのイングリッシュ・ブレックファーストは非常に豪華で、まずグレープフルーツ・ジュースもしくはオレンジ・ジュース、その後シリアル（コーンフレーク）、そしてメインが卵（スクランブル、目玉焼、もしくはゆで卵）そこにかりかりベーコンとフライテッド・マッシュルーム、フライテッド・トマトそしてトーストに紅茶。

紅茶はポットとお湯が入ったポットも一緒に来ます。

（何倍でも飲めるように）これを全部平らげるとお昼はさすがに入りません。

たまにホテルでのイングリッシュ・ブレックファーストを楽しんでみるのも良いですね。

　　 　　　　

イギリスホームステイでの朝
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