イギリスのお菓子は奥が深い
ミンスパイはドライフルーツとスパイスが中に入っているお菓子で美味しいよと友達から聞きました。
さっそくホストファミリーのお母さんに聞いた所「ミンスパイはお肉が入っているパイよ」と。
調べてみると確かに何世紀が前はお肉を長持ちさせるためにドライフルーツを混ぜ込んで作っていたようです。
しかしながら現在ではお肉を入れる事はしないというのです。
ここのホストファミリーの家庭では今でもお肉を入れる習慣が有るようで、ひき肉とドライフルーツが混ぜ合わさったパイ。
甘いフルーツに微妙にお肉の香りがしました。
クリスマスまでに12個のパイを食べると新しい年に幸運が訪れると言う言い伝えがあるようですが、とうてい12個も食べられず幸運来なくてもいいや。
。
とあきらめた年でした。
イギリスホームステイでの朝
イギリス人のお風呂のお湯はおへそまで
毎日はシャンプーしないイギリス人
トイレの流れが悪い
イギリスの家は寒い
寒かったB＆B
イギリス流食器の洗い方
イギリス人はケチ？
イギリスのクリスマス
ボキシングデー
クリスマスのお菓子（クリスマスプディング）
クリスマスのお菓子（ミンスパイ）
クリスマスにシンデレラ
パンチアンドジュディー
パンケーキデー
イギリスの大晦日
イースター
ガイ・フォークス・デー
夕食に招待された時のマナー
イギリスの水（硬水、軟水）
サンデー・ディナー
不味いイギリス料理
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トーストはのせて食べるもの
マロー（イギリスの瓜科野菜）
デザートの後にチーズ
ロンドンのB&B
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