アフタヌーン・ティーはその昔上流階級の女性の社交場でした。
又劇場やオペラ鑑賞をする前に腹ごしらえとして食べた軽い夕食の事も指します。
その為かこのアフタヌーン・ティーに使われる食器類は豪華で気品あふれる物が多く存在しています。
アンティーク・マーケットが豊富にあるイギリスではビクトリアン時代の銀のティーセットをよく見かけます。
そしてこのアフタヌーン・ティーでは、キュウリのサンドイッチ（キューカンバー・サンドイッチ）ケーキ、スコーンなどとを3段式のトレーにのせてテーブルにサーブされます。
そしてたくさんの紅茶と共にいただくのです。
イギリスではこのアフタヌーン・ティーにいきなり呼ばれる事はほとんどなくまず初めて知り合った人はパブでビールなどを一緒に飲む事から始まります。
ですのでこのティーに呼ばれると言う事は非常に光栄な事でイギリス人からすれば大切な友人になったとも言って良いぐらいです。
そして、各家庭に伝わる食器もしくはコレクションの食器を取り出しておもてなしをしてくれるのです。
友人を招待してのアフタヌーン・ティーは豪華ですが、通常の家庭のティータイムは日本のおやつの時間同様、ビスケットやチョコレートと一緒に紅茶を飲む程度です。
牛乳
イギリスのスーパー
ブッチャー（肉屋）
ブラックカラント
ワインガム（グミ）
イギリスの魚屋さん
トライフル
フィッシュ＆チップス
イギリスの伝統的サンドイッチ
イギリスのジャム
スーパーのレジ袋は有料
イギリスのインド料理
イギリスの中華料理
リークは作業？
ポテトは野菜
貴重なサラダ
鶏肉は丸一匹で
Shredded wheat
冬のシリアル
ポリッジ（オートミール）
Squash（スクワッシュ）
イギリスの紅茶の歴史と習慣
イギリスのハイ・ティー
イギリスのクリーム・ティー
イギリスのアフタヌーン・ティー
イギリスの紅茶の入れ方
牛乳が先か？紅茶が先か？
夏の紅茶
夏の紅茶はロシアン・ティー
イギリスのコーヒー
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