先頃イギリスにもスターバックスなど出来、美味しいコーヒーを飲める様になりましたが、スタバが出来る一昔前はコーヒーは非常に不味かったのです。
イギリス家庭でコーヒーメーカーやましてやエスプレッソマシーンなどほとんどなく飲むコーヒーと言えばネスカフェ。
そう、インスタントコーヒー。
学食のコーヒーもこのインスタント・コーヒー。
大きなやかんにインスタント・コーヒーを入れて作っているのです。
又町のコーヒー・ショップでトライしたコーヒーもどうもインスタントコーヒーの味がするのです。
インスタントだと思えば我慢できるのですが、コーヒー・ショップでインスタント風なのにはがっかりします。
ですので、イギリスでは紅茶以外飲まない様にしていました。
しかしロンドンのコベントガーデンに行ったときの事、どこからともなくあの美味しそうなコーヒーの香りがするのです、あたりを見回すとオープンカフェになっているイタリアン・レストランがありました。
「そうだ、イタリアン・レストランなら美味しいカプチーノにありつけるかもしれない。
」とさっそく試してみると、「美味しい！何ヶ月ぶりに飲むこの美味しいカプチーノ。
」それ以降コーヒーが飲みたくなるとイタリアン・レストランで美味しいカプチーノをオーダーするのでした。
牛乳
イギリスのスーパー
ブッチャー（肉屋）
ブラックカラント
ワインガム（グミ）
イギリスの魚屋さん
トライフル
フィッシュ＆チップス
イギリスの伝統的サンドイッチ
イギリスのジャム
スーパーのレジ袋は有料
イギリスのインド料理
イギリスの中華料理
リークは作業？
ポテトは野菜
貴重なサラダ
鶏肉は丸一匹で
Shredded wheat
冬のシリアル
ポリッジ（オートミール）
Squash（スクワッシュ）
イギリスの紅茶の歴史と習慣
イギリスのハイ・ティー
イギリスのクリーム・ティー
イギリスのアフタヌーン・ティー
イギリスの紅茶の入れ方
牛乳が先か？紅茶が先か？
夏の紅茶
夏の紅茶はロシアン・ティー
イギリスのコーヒー
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